
25.5.2019
Vše o mátě – druhy, léčivé účinky a pěstování
Máta je známá především pro svou peprnou vůni a ostrou čistou chuť. Používá se při vaření, do nápojů, k osvěžení…

24.6.2019
Tymián je úžasné koření i bylinka
Tymián (Thymus vulgaris) je bylina používaná k ochucení masa a zeleniny. To ale není její jediné využití. Tato středomořská bylina…

8.7.2019
Celer můžete použít i jako bylinku: Síla se nachází v listech
Když se řekne celer, většina lidí si představí kulatý plod nebo světle zelené řapíky, které tak často vidíme v polévkách.…

27.6.2019
Lichořeřišnice je krásná bylinka s jedlými květy
Lichořeřišnice (Tropaeolum) patří jako jediná rostlina do čeledi lichořeřišnicovité (Tropaeolaceae). Můžeme ji použít nejen jako okrasnou rostlinu v zahradách, ale…

4.6.2019
Kopr vonný není jen součást nenáviděné koprovky – najděte pro něj lepší využití!
Kopr (Anethum graveolens) je aromatická bylina s jemnými, jakoby opeřenými zelenými listy. Někdy je kopr označován jako plevel. Kopr je…

26.6.2019
Znáte pelyněk estragon – doménu francouzské kuchyně?
Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus) obvykle titulujeme pouze jako estragon. Jiný název této bylinky ale je též pelyněk kozalec. Rostlina patří do…

12.6.2019
Použijte petržel nejen do polévky. Poradíme vám s touto skvělou rostlinou
Petržel (Petroselinum) je populární bylina, která se v českých kuchyních používá ze všech bylinek nejčastěji. Často se používá ale také…

2.9.2019
Málo známý ostropestřec mariánský na poruchy trávení nebo pro podporu funkce jater
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bylina, která spadá do čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Může být jednoletá i dvouletá, známá je především…