Osvěžující a chutné okurky mohou být v horkých letních dnech opravdovým zázrakem a navíc přinášejí celou řadu zdravotních výhod. Mají vysoký obsah tělu prospěšných látek, nízký obsah kalorií a jsou bohaté na vodu a elektrolyty.

Snadno se pěstují a nepotřebují žádné specifické podmínky. Mohou mít různou velikost i tvar.

Zde jsou některé důvody, proč bychom měli pravidelně konzumovat okurky

Okurky jsou zelenina, která je dostupná celoročně, dopřávejte si jí tedy pravidelně a prospějete tím svému tělu

Vysoký obsah minerálů

Okurky mají vysoký obsah minerálů a to včetně draslíku, hořčíku a křemíku, které jsou potřebné pro řadu funkcí v těle.

Eliminujete toxiny

Okurky obsahují velké množství vody, která z těla odplavuje škodlivé látky.

Pomáhá v boji s cukrovkou, snižuje hladinu cholesterolu a kontroluje krevní tlak

Vláknina, hořčík a draslík, které okurka ve velkém množství obsahuje, regulují krevní tlak. Okurková šťáva obsahuje látky, které jsou nezbytné pro produkci inzulínu u buněk pankreatu.

Vitamíny

Okurky obsahují potřebné množství vitamínů. Jsou bohaté na vitamíny C, A a B, které posilují imunitu a energii těla.

Hydratace těla

Čerstvá okurka je z 90 procent voda, takže hydratuje tělo a pokožku.

Boj proti rakovině

Okurky obsahují látky, které zabraňují vzniku různých druhů rakoviny, jako je rakovina prsa, vaječníků, prostaty nebo dělohy.

Perfektní vlasy a nehty

Okurka obsahuje křemík a síru, které činí vlasy a nehty zdravé a silné a urychlují jejich růst.