Jana Hlaváčová
- Bylinky
Celer můžete použít i jako bylinku: Síla se nachází v listech
Když se řekne celer, většina lidí si představí kulatý plod nebo světle zelené řapíky, které tak často vidíme v polévkách.…
Přečíst více » - Bylinky
Kočky tuto rostlinu jednoduše milují – šanta kočičí je pro ně jako droga
Šanta kočičí (Nepeta cataria) pochází původem ze zemí Evropy s mírnějším podnebím, v současné době ji ale již najdeme také v severní Americe…
Přečíst více » - Bylinky
Hluchavka bílá: Obyčejně neobyčejná bylinka
Pamatujete si, jak jste jako děti otrhávali drobná kvítka hluchavky a sáli jejich sladký nektar (občas i s mravencem)? Právě…
Přečíst více » - Bylinky
Vypěstujte si vlastní fenykl, má nespočet zdravotních výhod
Fenykl (Foeniculum vulgare) má dlouhou a pestrou historii použití. Egypťané a Číňané ji používali striktně pro léčebné účely. Je to…
Přečíst více » - Bylinky
Zázračná rostlina jménem aloe vera
Aloe vera je z rodu aloe, který obsahuje více než 500 druhů kvetoucích sukulentních rostlin. Mnoho aloe se vyskytuje přirozeně…
Přečíst více » - Bylinky
Lichořeřišnice je krásná bylinka s jedlými květy
Lichořeřišnice (Tropaeolum) patří jako jediná rostlina do čeledi lichořeřišnicovité (Tropaeolaceae). Můžeme ji použít nejen jako okrasnou rostlinu v zahradách, ale…
Přečíst více » - Bylinky
Znáte pelyněk estragon – doménu francouzské kuchyně?
Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus) obvykle titulujeme pouze jako estragon. Jiný název této bylinky ale je též pelyněk kozalec. Rostlina patří do…
Přečíst více » - Bylinky
Rozmarýn je jednou z nejoblíbenějších bylinek. Zkuste si vypěstovat svůj vlastní
Slovo rozmarýn je v latině přeloženo jako rosmarinus. Název je odvozen z latinských slov ros (rosa) a marinus (moře). Rozmarýn je…
Přečíst více » - Bylinky
Tymián je úžasné koření i bylinka
Tymián (Thymus vulgaris) je bylina používaná k ochucení masa a zeleniny. To ale není její jediné využití. Tato středomořská bylina…
Přečíst více » - Bylinky
Použijte petržel nejen do polévky. Poradíme vám s touto skvělou rostlinou
Petržel (Petroselinum) je populární bylina, která se v českých kuchyních používá ze všech bylinek nejčastěji. Často se používá ale také…
Přečíst více » - Bylinky
Kopr vonný není jen součást nenáviděné koprovky – najděte pro něj lepší využití!
Kopr (Anethum graveolens) je aromatická bylina s jemnými, jakoby opeřenými zelenými listy. Někdy je kopr označován jako plevel. Kopr je…
Přečíst více » - Bylinky
Jak Bazalka může tvořit základ i české kuchyně – vše o této úžasné bylince
Bazalka (Ocimum basilicum) je populární kuchyňská bylinka používaná pro ochucení potravin. Kromě toho je také známá díky jejími zdravotními přínosy.
Přečíst více » - Bylinky
Vše o mátě – druhy, léčivé účinky a pěstování
Máta je známá především pro svou peprnou vůni a ostrou čistou chuť. Používá se při vaření, do nápojů, k osvěžení…
Přečíst více » - Bylinky
Rýmovník můžeme použít na rýmu i jako repelent – Pěstování, užití, zdravotní účinky
Rýmovník (Plectranthus amboinicus) je rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Tato bylinka se využívá zejména pro své protizánětlivé a protiplísňové vlastnosti…
Přečíst více » - Bylinky
Kozlík lékařský nejen na problémy se spaním. Vše o této úžasné bylince na jednom místě
Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) je bylinkou, která patří do čeledi zimolezovitých (Caprifoliaceae). Tato rostlina je dobře známá pro své vlastnosti…
Přečíst více » - Bylinky
Koriandr není petrželka – Zjistěte v čem je tato bylinka tak zdravá
Koriandr (Coriandrum) je bylinka, která je příbuzná známější petrželce. Jejich vzhled je velice podobný, chuťově se ale liší. Je to…
Přečíst více »