Alzheimerova choroba představuje progresivní a devastující neurodegenerativní onemocnění, jehož příčinou jsou ztráta paměti a zmatenost. Postihuje velké množství obyvatel. Dieta MIND může fungovat jako prevence proti této nemoci. Jedná se o kombinaci středomořské stravy a DASH diety.
DASH dieta
Tento způsob stravování má snížit vysoký krevní tlak. Strava se zaměřuje na ovoce, zeleninu, celozrnné potraviny, mléčné produkty, luštěniny, zdravé tuky, ořechy a semínka a libové maso. Během stravy je také nižší příjem soli, která má negativní vliv na zdraví srdce.
Kromě toho má pozitivní vliv při redukci hmotnosti. Také snižuje riziko výskytu cukrovky.
Středomořská strava
Ta se zaměřuje na konzumaci ovoce a zeleniny, luštěnin, celozrnných produktů, ryb, olivového oleje, malého množství mléčných produktů a červeného vína.
Co je dieta MIND
Zaměřuje se na příjem potravin rostlinného původu a omezení příjmu produktů živočišných a s vyšším obsahem nasycených tuků. Mysli prospějí potraviny s vyšším obsahem flavonoidů. Konzumace rostlinné potravy snižuje riziko výskyt zánětů a oxidačního stresu. Tyto dva faktory bývají spojovány s Alzheimerovou chorobou.
Jaké potraviny zařadit do svého jídelníčku?
Zelená listová zelenina – kapusta, špenát, listové zelenina, listové saláty. V jídelníčku by se mělo objevit minimálně 6 porcí týdně.
Ořechy v přírodní formě – mandle, kešu, pistácie – alespoň 5 porcí týdně.
Bobulové ovoce – jahody, borůvky, maliny, ostružiny – alespoň 2 porce týdně.
Fazole – 3 porce týdně.
Ryby – losos, tuňák, pstruh – alespoň 1x týdně.
Drůbeží maso – minimálně 2x týdně.
Olivový olej – jako primárně používaný olej.
Konzumaci těchto potravin omezte
Červené maso – steak, mleté hovězí maso, jehněčí – pouze 2x týdně.
Máslo a margaríny – ne více, než jedna polévková lžíce denně.
Sladkosti – minimální množství.
Smažené pokrmy nebo pokrmy rychlého občerstvení – pouze 1x týdně.
Zdroj náhledových obrázků: Pixabay
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.