Patří mezi nejsilnější a nejvíce rozšířený biologicky aktivní flavonoid. Nalezneme jej především v některých druzích ovoce a zeleniny. Patří mezi nejhojnější flavonoidy obsažené v naší stravě.
Mezi jeho výhody patří jeho antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit naše zdraví. Umí vychytávat volné radikály a díky tomu chrání naše tělo před mnoha škodlivými vlivy a zdravotními obtížemi. Jeho vlastnosti mohou podpořit naši duševní i fyzickou výkonnost. Užitečné jsou také jeho vlastnosti protizánětlivé, antivirové a psychostimulační. Také má důležitou roli v prevenci kardiovaskulárních chorob, problémů neurodegenerativního charakteru, při výskytu vředů a dalších žaludečních obtíží, při alergiích nebo komplikacích mikrobiálního charakteru. Také bývá považován za přírodní antihistaminikum.
Zdraví srdce
Kvercetin může pomoci snižovat hladinu krevního tlaku. Flavonoidy obecně mohou pomoci snižovat riziko výskytu ischemické choroby srdeční. Mají pozitivní vliv na fungování krevních cév a snižují aktivitu krevních destiček, která by jinak mohla vést ke vzniku sraženin a následné mrtvici. Také brání oxidaci špatného cholesterolu, která by mohla podporovat tvorbu plaku v krevních cévách.
Pomoc v boji s cukrovkou
Antioxidant může pomoci snižovat hladinu glukózy. Podporuje obnovení enzymů, které regulují glukózu v játrech. Také podporuje zdraví slinivky břišní a jater. Tyto dva orgány jsou zodpovědné za prevenci onemocnění.
Oddalování předčasného stárnutí
Kvercetin prodlužuje životnost a přežití buněk a tím může pomáhat oddalovat vznik prvních známek stárnutí.
Potravinové zdroje kvercetinu
Kvercetin nalezneme v jablkách, hroznovém vínu, lékořici, v oregánu, kaparech, cibuli, paprikách, rajčatech, třešních, chřestu nebo zelením čaji. Tyto potraviny zařadíme do svého jídelníčku velmi snadno.
Zdroj náhledových obrázků: Pixabay
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
