Oči jsou možná nejdůležitější smyslový orgán, který nám umožňuje poznávat svět. Je tedy velmi důležité se o ně starat. S dostatečnou péčí pomohou i některé potraviny.
Mrkev
Zelenina velmi univerzální. V jídelníčku nachází široké možnosti uplatnění. Pokrmům dodá svěží chuť i barvu. Obsahuje velké množství betakarotenu, antioxidantů a je prekurzorem vitamínu A. Pravidelná konzumace mrkve podpoří zdraví očí, zlepší naše vidění a může předcházet oxidativnímu poškození a vzniku zánětů, což jsou dvě hlavní příčiny zdravotních obtíží spojených se zrakem.
Tučné ryby
Především se jedná o lososa, tuňáka nebo makrelu. Jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které bojují proti zánětům.
Špenát
Nabízí vitamíny E, A,B a C, minerály (železo, zinek), karotenoidy nebo fytonutrienty (lutein, zeaxantin). Karotenoidy, zeaxantin a lutein mají protizánětlivé vlastnosti. Pravidelná konzumace špenátu může být jednou z prevencí vzniku makulární degenerace a šedého zákalu. Zinek udržuje zdravou rohovku.
Vejce
Obsahují esenciální aminokyseliny a vitamíny. Žloutek je dobrým zdrojem luteinu a zeaxantinu.
Ořechy
Jsou dobrým zdrojem zdravých tuků a vitamínu E. Ten pomáhá bojovat proti zánětům a vzniku šedého zákalu, který souvisí s vyšším věkem.
Kapusta
Obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a lutein. Ten brání poškození způsobené světlem a oxidačním stresem. Pomáhá chránit oči proti makulární degeneraci a šedému zákalu. Tyto zdravotní obtíže jsou podmíněné věkem.
Celá zrna
Kromě vlákniny poskytují fytonutrienty, vitamíny a minerály. Zdraví očí podporují zinek a vitamín E. Tyto sloučeniny chrání oči proti oxidačnímu stresu a vzniku zánětů.
Červená paprika
Je dobrým zdrojem vitamínů A, E a C, zeaxantinu a luteinu. Tyto sloučeniny chrání oči proti makulární degeneraci, podporují zdraví sítnice, brání poškození způsobenému oxidačním stresem.
Zdroj náhledových obrázků: Pixabay
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
