Konzumace potravin bohatých na jód je velmi důležitá. Jód je potřebný pro správné fungování štítné žlázy, která produkuje hormony zodpovídající za regulaci metabolismu. Na starosti mají i další úkoly. Pokud bude mít naše tělo nedostatek jódu, štítná žláza nebude produkovat dostatečné množství hormonů. Po delší době se zvětší. Tento jev je známý také jako struma a je charakteristický abnormálně oteklým krkem. Kromě toho ovlivňuje jód metabolismus živin, především cukrů, bílkovin a tuků. Má pozitivní vliv na naši nervovou soustavu, zlepšuje nám paměť a mentální a intelektuální funkce. Podporuje dobré trávení. Pozitivně působí na lidskou sexualitu a podporuje zdravou kůži, zdravé nehty a vlasy.
Potraviny bohaté na jód
Těch je celá řada. Podívejte se na některé z nich.
1. Mořské řasy
Nejčastěji je konzumujeme v sushi nebo jako součást zeleninových a ovocných salátů.
2. Treska
Tresčí játra jsou známá, kromě obsahu jódu, i vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin. Ty fungují jako prevence proti kardiovaskulárním obtížím.
3. Krevety
Charakteristickou červenou barvu jim dává jeden z oxidantů, který obsahují. Přínosem je právě také obsah jódu.
4. Vejce
Patří mezi velmi výživné potraviny: Kromě jódu obsahují bílkoviny. Navíc pomáhají zlepšovat kardio-metabolické zdraví a upravují hladinu dobrého cholesterolu.
5. Tuňák
Kromě jódu je tuňák dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Ty předcházejí kardiovaskulárním chorobám a chorobám mozku.
Příznaky nedostatku jódu v těle
Kromě špatného fungování štítné žlázy a zvětšení oblasti kolem krku, se nedostatek jódu projevuje únavou, slabostí, vypadáváním vlasů, suchou kůží. Objevují se problémy s pamětí a učením a během těhotenství se mohou vyskytovat různé komplikace. Nedostatek se projevuje zřídkakdy.
Zdroj náhledových obrázků: Pixabay
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.