Nové koření se pro svoji jemnou chuť, která představuje kombinaci skořice, hřebíčku, zázvoru, jalovce, muškátového oříšku a pepře, používá pro přípravu celé řady pokrmů. Našemu tělu však nabízí i celou řadu zajímavých benefitů.
Původní domovinou stálezeleného keře jsou oblasti Jamajky, jižního Mexika a střední Ameriky.
Koření je zdrojem sodíku, draslíku, železa, vápníku, hořčíku a vitamínu C.
Účinky a zdravotní benefity
- Protizánětlivé vlastnosti – lze jej použít lokálně, ve formě éterického oleje, obkladu nebo koupele. Pomáhá zmírňovat bolesti svalů, kloubů, při výronech nebo dně. Jeho aktivní složky pomáhají zmírňovat záněty a bolest.
- Podpora trávení – eugenol v koření obsažený stimuluje tvorbu trávicích enzymů. Má pozitivní vliv v boji proti plynatosti nebo zácpě.
- Zlepšení imunity – to zajistí antibakteriální aktivita.
- Antioxidační vlastnosti – nové koření obsahuje řadu složek, jako je vitamín A, vitamín C, eugenol, kvercetin a třísloviny, které z něj dělají silný antioxidant. Ten pomáhá zbavit se škodlivých volných radikálů v těle. Tyto volné radikály jsou příčinou celé řady zdravotních komplikací a potíží, které souvisejí s věkem.
- Zlepšení krevního oběhu – masáže esenciálním olejem z nového koření vytvářejí hřejivý efekt a pomáhají tak zvyšovat průtok krve.
- Ochrana srdce – extrakt z nového koření pomáhá snižovat vysoký krevní tlak. Draslík v něm obsažený působí jako vazodilatátor – zlepšuje průtok krve.
- Boj proti stárnutí – měď funguje jako antioxidant, pomáhá vychytávat volné radikály. Také je důležitá při tvorbě kolagenu. Pomáhá zpevňovat pokožku a předchází fyzickým známkám stárnutí (stařecké skvrny nebo drobné vrásky).
- Podpora správného množství červených krvinek – železo a měď jsou minerály, které jsou potřebné pro tvorbu červených krvinek. Nedostatek těchto minerálů může být příčinou anémie, únavy a svalové slabosti.
Zdroj náhledového obrázku: Pixabay
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
