Plný antioxidantů a dalších živin; česnekový olej je svěží a aromatickou přísadou do jídel a také tím nejlepším, co můžete udělat pro své zdraví i chuťové blaho.
Česnekový olej se vyrábí dvěma způsoby – parní destilací čerstvého drceného česneku nebo jeho namočením v rostlinném oleji. Česnekový olej vyrobený destilací s vodní párou je koncentrovanější a čistší, ale také dražší. Olej vyrobený druhým způsobem je jemnější a méně koncentrovaný, ale můžete si jej vyrobit i doma. Zde je návod…
Budete potřebovat 1 hlavu česneku a 1 šálek panenského olivového oleje. Hlavu rozdělte na stroužky a ty poté oloupejte. Přendejte do středně velkého hrnce, přidejte olivový olej a zahřívejte na středním plameni, dokud kolem česneku nebudou bubliny. Nechte 3 minuty, poté snižte teplo a vařte ještě dalších 10 minut, dokud nezačne česnek hnědnout. Odstraňte z plotny a nechte vychladnou na pokojovou teplotu.
Olej je vynikající například do marinád a dresinků. Je také dobrý s pečenými brambory nebo grilovanou zeleninou, také jako určitý typ omáčky na pečené kuře, steaky či ryby. Má však také mnoho dalších benefitů:
Kožní infekce
Česnek je známý pro své antimykotické a protizánětlivé vlastnosti. Dobře bojuje proti mnoha onemocněním kůže, jako je například lupénka, mykózy nohou, pásový opar, bradavice atd. Ponoříme vatový tampon do mírně zahřátého česnekového oleje a vetřeme na postižená místa. Aplikujeme dvakrát až třikrát denně.
Skvrny na pleti
Česnek je skvělý přírodní lék na nevzhledné skvrny na pokožce. Jeho antioxidanty zabíjí bakterie, takže pokud vetřete rozdrcený česnek na pupínek, efektivně jej vyléčí. Smíchejte česnekový olej s bahnem z mrtvého moře a naneste na pleť pro léčbu akné a jizev.
Repelent proti komárům
Komárům se štiplavý zápach česneku nelíbí, proto se skvěle hodí jako přírodní repelent. Smíchejte česnekový olej s vazelínou a včelím voskem a máte skvělý repelent proti komárům a dalšímu hmyzu.
Bolest zubů
Česnek je také účinný lék na bolest zubů, a to díky svým antibakteriálním a analgetickým vlastnostem. Nakápněte trochu česnekového oleje na postižené místo nebo na něj přiložte stroužek česneku a okamžitě pocítíte úlevu. Mějte však na paměti, že česnek může způsobit podráždění dásní.
Růst nehtů
Tajemství silných a zdravých nehtů je hydratovaná kutikula. Použijte česnekový olej k léčbě suché kůžičky a lámavých nehtů. Nanášejte pravidelně kapku na nehtovou kůžičku a vmasírujte.
Zdravé vlasy
Česnekový olej obsahuje velké množství živin, které pomáhají k podpoře růstu vlasů a bojují proti onemocněním pokožky hlavy. Naneste česnekový olej lokálně, abyste podpořili krevní oběh, posílili vlasové kořínky a odstranili toxiny z vlasové pokožky. Masírujte vlasy a vlasovou pokožku česnekovým olejem, nechte působit několik hodin a omyjte jemným šamponem. Česnekový olej vám pomůže zbavit se lupů, svědění hlavy a hydratuje suchou pokožku.
Opary
Populárním lékem na opary je aplikace česnekového oleje přímo na postižené místo. Jeho přírodní protizánětlivé vlastnosti pomáhají tlumit bolest a otok.
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.